El restaurante indio de Bilbao

¡Por fin podemos decir que hay un restaurante indio digno en Bilbao! En ESTA entrada que publicamos anteriormente ya os hablamos sobre el que, hasta el momento, considerábamos el mejor restaurante indio en el País Vasco, que estaba en Vitoria. En Bilbao no habíamos conseguido encontrar ninguno a la altura. Sin embargo, hará poco más de dos meses, ha abierto en el número 61 de la calle Autonomía, casi llegando a Sabino Arana, el K-2, un restaurante indio-pakistaní regentado por Naved, un amabilísimo hostelero de Pakistán que sirve sus delicias acompañadas de una sonrisa y de amable conversación.

Su carta, recientemente ampliada cuenta con los clásicos snacks indios como las samosas y las pakoras y los currys tanto de carnes como de verduras. También tienen una selección de arroces biryanis, rotis y postres. Los precios oscilan entre los seis y los ocho euros y cuentan con servicio a domicilio. Y forma parte de la red de “Just Eat”, así que puedes consultar el menú y los datos del restaurante pinchando AQUÍ

¡Que te aproveche!

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El barbero

Ahora que estamos rodeados de hipsters barbudos, parece que una profesión tan antigua como la del barbero recupera su importancia de antaño. En India, los barberos siguen estando a pie de calle y la experiencia de un buen rasurado con masaje incluido merece la pena sin dudarlo.
A continuación os dejamos el video de un barbero indio que ofrece con el afeitado una experiencia casi mística. Te aseguro que no deja a nadie indiferente:

Wonderful London

Tower Bridge London

Pues Londres fue, como siempre, maravilloso. A pesar del frío, de la lluvia y de que a las cinco de la tarde ya era noche cerrada, la city nos acogió, nos dio todo lo que buscábamos y cuando se nos agotó el tiempo volvimos, como Cenicienta, a nuestra rutina habitual.

Tal y como aseguramos, visitamos el Madam Tussaud, donde encontramos imágenes tan curiosas como a un sikh bailando punjabi junto a Michael Jackson:

sikh michael jackson madam tussaud

Presentamos nuestros respetos a Lord’s, la cuna del cricket británico:

Lord's cricket London

Saludamos al Big Ben:

Big Ben

Montamos en el London Eye:

London Eye

Y probamos mucha comida india. Nos quedamos sorprendidos con la inmensa variedad de productos indios que puedes encontrar en las estanterías de los supermercados y nos vinimos con la pena de habernos traído una cajita de gulab jamuns, pero las restricciones aeroportuarias en cuanto al tamaño y el peso de la maleta nos lo pusieron complicado. De todos los restaurantes que probamos, el que más nos gustó fue el Masala Zone, que cuenta con varios restaurantes repartidos por todo Londres. Nos han hablado muy bien del Amaya (restaurante indio con una estrella Michelín), pero aunque ambos pertenecen al mismo grupo llamado “The Real Indian Food Company”, “Amaya” es para otro tipo de bolsillos. También mencionar que nos sorprendió la cola que se formaba cada noche en la puerta del Dishoom, cerca de Covent Garden. Un “café de Bombay”, aparentemente de reciente apertura, con una estética original y muy cuidada. Una mezcla de estilos indios y británicos propios del Bombay más clásico. A los pobrecitos que esperaban en la fila les administraban vasitos de chai para ayudarles a combatir el frío. Sin duda, una asignatura pendiente para nuestra próxima visita a la capital británica.

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Preparativos de nuestro viaje a Londres (parte II): Buscando La India en Londres

Otro de los motivos por los cuales nos motivaba el viaje a Londres es la importante presencia de la comunidad india en la capital británica, lo que da pié a que nos sintamos un poquito más cerca de nuestro otro hogar. Mi hermano nos toma el pelo porque dice que vamos a hacer el típico recorrido turístico que hacen los indios en Londres, lo que podríamos pasar a llamar “El Desi Tour”. Y aunque no le falta razón, tampoco es tan exagerado.

Por ejemplo, no está entre nuestros planes visitar el templo hindú de  Shri Swaminarayan Mandir, el primer templo de estas características en Europa.

La fuente de la imagen la puedes encontrar pinchando AQUÍ

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Tampoco forma parte de nuestro recorrido visitar Southall, la “Little India” londinense.

La fuente de la imagen es ESTA

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Lo que sí nos hubiera gustado hacer, pero que lamentablemente no llegamos a tiempo, habría sido participar de las celebraciones del Diwali en Londres. Este año, la festividad es el 3 de Noviembre, nosotros llegaremos a Inglaterra el 4 y las ceremonias en Trafalgar Square están programadas para el 27 de Octubre de 14.00 a 19.00. Puedes consultar el programa pinchando AQUÍ.

La fuente de la imagen es ESTA

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La foto es de ESTA página

Nuestro “Desi Tour” va a incluir la visita al Madame Tussauds con fotos con los actores de Bollywood incluidas.

La foto pertenece a la página web del Madame Tussauds de Londres

La foto pertenece a la página web del Madame Tussauds de Londres

Un recorrido por el campo de cricket de Lord’s, un emblema en la cultura del cricket en todo el mundo.

Fuente de la imagen: AQUI

Fuente de la imagen: AQUI

Y por supuesto, comidas y cenas en los múltiples restaurantes indios de la ciudad. Para eso, hemos estado consultando el ranking de los 50 mejores restaurantes indios en Londres que sugiere la revista Time Out (si te interesa, puedes leerlo pinchando con el ratón sobre el titular azul)

Volveremos con fotos de nuestro periplo por la capital británica ¡veremos qué sorpresas nos depara!

¡Escríbenos si tienes alguna sugerencia!

Presencia india en las series norteamericanas

Ayer recibí la invitación para asistir a la boda india de la bellísima Cece de la serie norteamericana New Girl:

El papel de Cece lo interpreta Hannah Simone. Aunque su madre es de origen europeo, su padre es indio. Hannah Simone nació en Londres y ha vivido en Chipre, Canadá, Delhi y Estados Unidos.

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Fuente de la imagen de Hannah Simone: ESTA

Creo que una de las series de superhéroes con más audiencia femenina en la historia de la televisión fue “Héroes”, en parte gracias a la presencia del Dr. Mohinder Shuresh:

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Fuente de la imagen de Mohinder: ESTA

Con algún poder más que no consigo recordar aparte de su sonrisa profident y su tableta de chocolate, el Dr. Suresh lo interpretaba Sendhil Ramamurthy, cuyos padres son de Bangalore, India.

Quienes hayáis tenido la oportunidad de desternillaros de risa con la comedia Community, no olvidaréis el papelón que interpreta Danny Pudi como Abed. Danny Pudi, aunque es descendiente de indios y polacos, nació en Chicago.

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Fuente de la imagen: ESTA

Y un pequeño sketch de Abed estudiando español:

También la serie que marcó un hito en la historia de la televisión, la compleja Lost, contó entre su elenco de actores con uno de origen indio. Aunque iraquí en la ficción, el personaje de Sayid lo interpretó Naveen Andrews, al que ya conocíamos de la película de Mira Nair rodada en Khajuraho: “Kamasutra: a tale of love”

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Fuente de la imagen: AQUI

También en la película “Kamasutra: a tale of love” pudimos ver a Sarita Choudhury, a la que muchos reconoceréis por su papel de Mira Berenson en Homeland

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Fuente de la imagen: ESTA

También el Dr. House contó entre sus colaboradores con un médico indio, el doctor Lawrence Kutner interpretado por Kal Penn. Como curiosidad, Kal Penn ha trabajado como asesor de Obama para la Casa Blanca.

A Kal Penn lo pudimos ver en la película “El buen nombre” y actualmente se ha incorporado al equipo de “Cómo conocí a vuestra madre”

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Fuente de la imagen: ESTA

Obviamente, no podíamos pasar por alto al personaje del tímido Koothrappali en la magnífica “The Big Bang theory”. El personaje de Rajesh es interpretado por Kunal Nayyar y en un episodio se marca este baile al más puro estilo Bollywood:

Parece que en su vida real tiene más éxito con  las mujeres y en 2011 se casó con la que fuera miss India: Neha Kapur.

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Más fotos de la boda: AQUÍ

No puedo cerrar esta entrada sin hacer una mención especial al marido de Manjula: Apu Nahasapeemapetilon (para que luego digan que los apellidos vascos son difíciles de pronunciar) El entrañable personaje de los Simpson se merecía un huequecito en el blog (la fuente de la imagen es ÉSTA)

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¿Indio o hindú?

– Mi marido es indio

– Querrás decir hindú

 

Vamos a ver qué dice la RAE:

indio1, dia.

1. adj. Natural de la India. U. t. c. s.

2. adj. Perteneciente o relativo a este país de Asia.

3. adj. Se dice del indígena de América, o sea de las Indias Occidentales, al que hoy se considera como descendiente de aquel sin mezcla de otra raza. U. t. c. s.

hindú.

(Del fr. hindou).

1. adj. Natural de la India. U. t. c. s.

2. adj. Perteneciente o relativo a este país de Asia.

3. adj. Perteneciente o relativo al hinduismo.

4. adj. Partidario del hinduismo o adepto a él.

Así que, cualquiera de las dos formas es correcta. Sin embargo, como el concepto “hindú” tiene un matiz religioso, prefiero utilizar el término “indio”. Casualmente, en caso de Mr. Singh, es indio y seguidor del hinduismo, pero existen indios musulmanes, sikhs, budistas, jainistas, etc. y decir “es un hindú musulmán” suena un poco raro.

Los indios americanos, son “indios” porque cuando Colón llegó a América creía que estaba en India.

Mujeres indias en Leh

Mujeres indias en Leh