Kathal – Jackfruit

La primera vez en mi vida que vi esta fruta fue en el sur de India:

Jackfruit

 

Tiene un tamaño enorme y es muy dulce. Me recordaba al sabor de las gominolas y chicles “que dicen ser” de sandía.

No he conseguido descubrir su nombre en castellano, en hindi es “Kathal” y en inglés “Jackfruit”

En youtube hay varios vídeos con instrucciones de cómo abrir y preparar esta fruta:

 

Anuncios

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s