León

En Londres existe una cadena de restaurantes llamada Leon. Tienen publicada una serie de libros con las recetas de algunos de sus platos. Ésta es la portada de uno de ellos:

Leon Baking and Puddings

El otro día paseando por la calle Bailén en Bilbao me encontré con este local:Leon Bilbao

Mira dónde encuentran la inspiración los londinenses…

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